お米で作ったカレールゥ

私はカレーはわりと好きなんですが、香料アレルギーになって以降、市販のカレールーは食べられるものが限られるようになりました。

そんな中見つけた、添加物が使われていないカレールー。

ひと手間かけて鶏ガラから出汁を取り、そのスープで具材を煮ます。

カレーが出来上がりました。

米粉から作っているからか、舌触りが優しい気がします。

中辛を買ったのですが、そんなに辛くありません。甘口～中辛の中間って感じかな。

美味しかったです。